Anleitung

Hanfmatten Substrat

Step 1

Einweichen & Vorbereiten

Die Hanfmatten in Wasser ca. 15 Min. einweichen, danach gut ausdrücken. Die Samen brauchen ein feuchtes Substrat um darauf anzukeimen.
Tipp: Erbsen & Weizen keimen besser, wenn sie vorher mind. 4 Stunden in Wasser eingeweicht werden!

Erbsen Saatgut

Step 2

Säen

Das beiliegende Saatgut lässt sich genau auf die Hanfmatten im Set aufteilen. Verteile jetzt das Saatgut gleichmäßig auf der Hanfmatte.
Achte darauf, dass die Samen nicht zu sehr übereinander liegen, du kannst sie mit den Fingern noch verteilen.

Step 3

Befeuchten

Mit einer Sprühflasche kannst du die Samen jetzt von oben befeuchten. Sie sollten immer feucht sein, die Matte sollte allerdings nicht im Wasser liegen.

Starterset Microgreens

Step 4

Abdecken

Am besten keimen die Microgreens in feuchter und dunkler Umgebung. Deckt jetzt das Gefäß in dem ihr die Microgreens keimt mit einem passenden Deckel ab, z.B. mit unserer passenden Bambus-Schale. Es ist nicht schlimm wenn seitlich durch das Glas etwas Helligkeit kommt.

Step 5

Keimung

Das Keimen benötigt etwas Zeit. Eure Keimschale sollte bei Zimmertemperatur genutzt werden. Überprüfe täglich die Feuchtigkeit, es sollte nicht tropfend nass sein, die Samen dürfen aber auch nicht austrocknen. In den ersten Tagen kannst du einfach etwas nachsprühen.

Wurzelhaare

Step 6

Wachstum

Spätestens wenn deine Microgreens so weit gewachsen sind wie auf dem Bild, ist es Zeit die Abdeckung abzunehmen und die Microgreens ins Licht zu stellen. Ab jetzt kannst du sie einfacher von unten bewässern, indem du einfach Wasser in die Schale zu den Wurzeln gibst.
Übrigens: die weißen Gebilde auf dem Bild sind Wurzelhaare und kein Schimmel, das ist also ganz normal.

Radieschenkresse pink

Step 7

Ernte

Bis zur Ernte bilden deine Microgreens in der Sonne ihre Farbe, ihre Stängel und Blätter aus. Achte auf genug Feuchtigkeit und Helligkeit. Lassen die Microgreens ihre Stängel hängen, liegt es meist an zu wenig Wasser.
Deine Microgreens sind fertig gewachsen? Dann kannst du sie am einfachsten mit einer Schere abschneiden, Stängel und Blätter sind genießbar. Die Hanfmatte ist übrigens biologisch abbaubar.